Karọọti, Daucus carota, jẹ ohun to se e je, ewe biennial ninu idile https://vietgro.trustpass.alibaba.com/product/50021328150-106960374/HIGH_QUALITY_FRESH_ASPARAGUS_VIETNAMESE_FRESH_VEGETABLEe root root.html Karooti jẹ ọkan ninu awọn ẹfọ ti a lo pupọ julọ ati igbadun ni agbaye (Iru Ewebe ti o gbajumọ julọ lẹhin poteto), ni apakan nitori pe wọn dagba ni irọrun ni irọrun, ati pe o wapọ ni nọmba awọn ounjẹ ati awọn ounjẹ aṣa.
Awọn gbongbo Karooti jẹun bi ẹfọ ati pe o le jẹ titun tabi jinna. Oje karọọti jẹ mimu bi ohun mimu. Awọn ewe ti ọgbin le ṣee lo bi ifunni fun awọn ẹranko.
Awọn Karooti jẹ eyiti a mọ julọ julọ fun ipese ọlọrọ ti eroja antioxidant ti a fun ni orukọ gangan fun wọn: beta-carotene ati akoonu okun. Awọn Karooti ti o dun ati crunchy jẹ paapaa ọlọrọ ni awọn egboogi-oxidants, awọn vitamin (A, C, K, ati B8) ati okun ti ijẹunjẹ. Awọn Karooti jijẹ ni a mọ pe o dara fun ilera gbogbogbo ati awọn ara pataki bi awọ ara, oju, eto ounjẹ ati eyin.