Từ tháng 8 năm nay, loại hành tây “quốc thực phẩm” của người Ấn Độ đã gây náo động ở Ấn Độ. Sau khi vụ thu hoạch bị trì hoãn và nguồn cung bị thu hẹp do mùa mưa năm nay kéo dài, sản lượng hành tây của Ấn Độ năm nay giảm mạnh, lượng tồn kho giảm mạnh 35% khiến giá hành tăng mạnh. Người dân đau khổ đến mức thậm chí phải bỏ ăn hành.
Kể từ tháng 8, giá hành tây ở Ấn Độ đã tăng đều đặn, từ 25 rupee/kg (khoảng 2,5 nhân dân tệ) vào đầu * lên 60 đến 80 rupee/kg (khoảng 6 đến 8 nhân dân tệ) vào tháng 11 và 100 đến 150 rupee/kg. kg (khoảng 10 đến 15 nhân dân tệ) vào tháng 12. Năm ngoái, khi nguồn cung hành đã đủ, giá hành ở một số vùng ở Ấn Độ vào khoảng 1 rupee/kg (khoảng 0,1 nhân dân tệ).
Cư dân địa phương người Ấn Độ: “Nó quá đắt. Đôi khi bạn không cho hành vào nấu mà đồ ăn không có mùi thơm”.
[tác động khuếch tán] “cuộc khủng hoảng hành tây” gây ra các vấn đề sinh kế và lan sang Nam Á
Giá hành tây tăng vọt. Chính phủ Ấn Độ công bố lệnh cấm xuất khẩu hành tây vào tháng 9, gây ra hàng loạt vấn đề sinh kế, đồng thời “cuộc khủng hoảng hành tây” của Ấn Độ cũng ảnh hưởng đến nhiều quốc gia ở Nam Á.
Tại một số thành phố của Ấn Độ, giá hành tây đã tăng gấp ba lần trong tháng qua, khiến hầu hết các gia đình Ấn Độ không thể chịu nổi. Giá hành tăng vọt không chỉ đẩy nhanh lạm phát mà còn gây ra nhiều vấn đề xã hội như trộm cắp, đánh nhau. Cảnh sát ở Uttar Pradesh, Ấn Độ, nhận được trình báo vào đầu tháng 12. Một doanh nhân cho biết, một xe tải chở hành tây từ Maharashtra, Ấn Độ đến Uttar Pradesh, Ấn Độ đã mất tích và trị giá hàng hóa khoảng 2 triệu rupee (khoảng 200.000 nhân dân tệ). Cảnh sát nhanh chóng tìm thấy chiếc xe tải nhưng trong xe trống rỗng, tài xế và số hành trên xe đều biến mất.
Ở Ấn Độ đang thiếu hành. Chính phủ Ấn Độ bận rộn hôm 29/9 đã khẩn trương thông báo dừng toàn bộ hoạt động xuất khẩu hành tây và ngày 19/11 thông báo gia hạn lệnh cấm xuất khẩu đến tháng 2 năm sau. Tuy nhiên, lệnh cấm xuất khẩu không những không ngăn được giá hành tăng vọt ở Ấn Độ mà còn khiến cuộc khủng hoảng hành tây lan rộng sang nhiều nước ở Nam Á. Ấn Độ là nước xuất khẩu hành lớn và các nước láng giềng như Bangladesh và Nepal nhập khẩu hành từ Ấn Độ. Lệnh cấm xuất khẩu hành của Ấn Độ khiến giá hành của các nước này tăng vọt. Thủ tướng Bangladesh thậm chí còn kêu gọi người dân bỏ ăn hành.
Chính phủ Ấn Độ đang cố gắng giải quyết cuộc khủng hoảng hành tây bằng cách bán hành với giá trợ giá ở một số bang, ngừng xuất khẩu hành, trấn áp những người tích trữ và nhập khẩu hành từ các nước như Thổ Nhĩ Kỳ và Ai Cập.
[đọc thêm] hành tây: “loại rau chính trị” của Ấn Độ
Ở Ấn Độ, hành tây được coi là “rau chính trị”. Bởi vì việc cung cấp đủ hành ảnh hưởng đến chế độ ăn uống hàng ngày của người dân và hàng triệu phiếu bầu trong cuộc tổng tuyển cử.
Ví dụ, ngay từ năm 1980, giá hành tây đã tăng vọt và người dân phàn nàn về điều đó vì sự kiểm soát không thuận lợi của Đảng Bharatiya Janata cầm quyền. Khi đó, Indira Gandhi, đảng Quốc đại đối lập, đã lợi dụng tình thế, đeo hành tây vào cổ trong chiến dịch tranh cử và hô khẩu hiệu: “Chính phủ không kiểm soát được giá hành thì không có quyền kiểm soát quyền lực”. ”.
Trong cuộc bầu cử năm đó, Indira Gandhi * cuối cùng đã giành được sự ủng hộ của cử tri và tái đắc cử thủ tướng. Tuy nhiên, cuộc khủng hoảng hành tây ở Ấn Độ vẫn chưa kết thúc. Nó sẽ lặp lại gần như vài năm một lần, điều này có tác động đến nền chính trị Ấn Độ và khiến các chính trị gia Ấn Độ thường xuyên phải khóc thét.
[news link] “cuộc khủng hoảng hành tây” khiến Ấn Độ thường xuyên khóc lóc
Jayati chúa ơi, Giáo sư kinh tế tại Đại học Nehru ở Ấn Độ: “thật thú vị, hành tây đã trở thành một phong vũ biểu chính trị ở Ấn Độ, bởi vì hành tây đóng vai trò quan trọng trong chế độ ăn uống của người Ấn Độ. Nó không chỉ là một loại gia vị hay rau củ mà còn là nguyên liệu cơ bản để làm món cà ri, giống nhau trên khắp cả nước. Trên thực tế, trong nhiều cuộc bầu cử trước đây, giá hành đã trở thành chủ đề chính trị đặc biệt lớn. ”
Vào tháng 10 năm 1998, giá hành tăng mạnh đã gây ra các cuộc biểu tình và cướp bóc quy mô lớn trên đường phố, trực tiếp dẫn đến thất bại của đảng Nhân dân Ấn Độ trong các cuộc bầu cử hội đồng địa phương sau đó ở New Delhi và Rajasthan.
Vào tháng 10 năm 2005, giá hành tăng vọt từ 15 rupee/kg lên 30 rupee/kg và 35 rupee/kg, gây ra các cuộc biểu tình. Sau đó, chính phủ Ấn Độ tuyên bố sẽ nhập khẩu lần lượt 2000 tấn và 650 tấn hành từ Trung Quốc và Pakistan. Đây cũng là lần * trong lịch sử Ấn Độ nhập khẩu hành từ nước ngoài.
Vào tháng 10 năm 2010, cuộc khủng hoảng hành tây lại bùng phát. Vào tháng 11, chính phủ Ấn Độ đã công bố lệnh cấm xuất khẩu hành tây và gia hạn lệnh cấm vô thời hạn vào cuối tháng 12. Phe đối lập đã phát động hàng chục nghìn cuộc biểu tình phản đối cuộc khủng hoảng hành tây, làm tê liệt nhiều khu vực ở New Delhi.
Trong cơn bão hành tây tăng giá năm 2013, giá bán lẻ hành tây ở một số vùng đã tăng từ 1.000.000 đồng trở lên. 20 mỗi kg, khoảng 2 RMB, đến rs. 100 mỗi kg, khoảng 10 RMB. Một số người thậm chí còn đệ đơn kiện lên tòa án tối cao * vì lợi ích công cộng, yêu cầu chính phủ điều chỉnh giá hành và các loại rau khác.
[tin tức phân tích] nguyên nhân khiến “khủng hoảng hành tây” thường xuyên xảy ra ở Ấn Độ
Hành tây dễ trồng, năng suất cao, giá thành rẻ nên được người dân Ấn Độ vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, với bản sắc đặc biệt là “món ăn quốc dân”, tại sao hành tây Ấn Độ thường xuyên rơi vào khủng hoảng?
Ấn Độ có khí hậu nhiệt đới gió mùa. Thông thường, Ấn Độ có mùa khô từ tháng 2 đến tháng 4, sau đó là mùa mưa vào tháng 6 với lượng mưa đạt đỉnh điểm vào khoảng tháng 11. Mùa mưa đến sớm hay muộn sẽ ảnh hưởng tới vụ thu hoạch hành tây của Ấn Độ. Chẳng hạn, trong nửa đầu năm nay, hạn hán nghiêm trọng đã ảnh hưởng đến thu hoạch * mùa thu hoạch ở Ấn Độ, sản lượng hành tây giảm một nửa so với năm 2018. Trong vụ thu hoạch thứ hai vào tháng 9, mưa gió mùa và lũ lụt đã gây thiệt hại và giảm sản lượng cây trồng. Nhiều củ hành đã bị ngâm và thối dưới đất trước khi hái. Nguồn cung hành giảm đáng kể, khiến giá hành tăng mạnh.
Tại Ấn Độ, hành tây phải được bốc, phân loại và đóng gói ít nhất 4 lần từ khi hái đến khi cho vào giỏ rau của người dân, điều này không chỉ làm tăng chi phí mà còn có tỷ lệ thất thoát đáng báo động. Khối lượng giảm do hư hỏng giữa chừng hoặc bị khô là hơn một phần ba. Một báo cáo từ Ngân hàng Trung ương Ấn Độ cho thấy khoảng 40% rau quả của Ấn Độ bị thối trước khi được bán do cơ sở vận chuyển và bảo quản kém. Ngoài ra, một số nhà phân tích chỉ ra rằng người trung gian là người hưởng lợi lớn từ toàn bộ chuỗi ngành nông sản của Ấn Độ. Dưới sự bóc lột của người trung gian, thu nhập của nông dân ngày càng bị giảm sút.
Thời gian đăng: 10-08-2021