แครอทออร์แกนิกสดคุณภาพสูง
![](http://sc02.alicdn.com/kf/UT8Ypj8XC0XXXagOFbXA/166804063/UT8Ypj8XC0XXXagOFbXA.jpg)
แครอทสด
เป็นที่รู้จักสำหรับ:
* รากแก้วทรงกรวยที่กินได้และมีเนื้อ
* มีรากทรงกระบอกยาวและสมบูรณ์
* มีปริมาณน้ำตาลสูง
* เนื้อสัมผัส: เปราะ ฉ่ำ และเนื้อละเอียด
* รสชาติ: หอมหวาน นุ่มนวล
ขนาด:
ความยาว: 18 – 22 ซม
เส้นผ่านศูนย์กลาง: 3 – 4 ซม.
แครอท Daucus carota เป็นสมุนไพรที่กินได้ล้มลุกในวงศ์ https://vietgro.trustpass.alibaba.com/product/50021328150-106960374/HIGH_QUALITY_FRESH_ASPARAGUS_VIETNAMESE_FRESH_VEGETABLE.htmlApiaceae ที่ปลูกเพื่อใช้เป็นรากที่กินได้ แครอทเป็นผักชนิดหนึ่งที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและชอบที่สุดในโลก (ผักที่ได้รับความนิยมเป็นอันดับสองรองจากมันฝรั่ง) ส่วนหนึ่งเป็นเพราะมันเติบโตค่อนข้างง่าย และนำไปใช้ได้หลากหลายในอาหารและวัฒนธรรมต่างๆ
รากแครอทรับประทานเป็นผักและสามารถบริโภคสดหรือปรุงสุกได้ น้ำแครอทใช้บริโภคเป็นเครื่องดื่ม ใบของพืชสามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ได้
แครอทอาจเป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องของสารอาหารต้านอนุมูลอิสระที่ได้รับการตั้งชื่อตามจริง ได้แก่ เบต้าแคโรทีนและเส้นใย แครอทหวานกรุบกรอบอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน (A, C, K และ B8) และใยอาหาร การบริโภคแครอทเป็นที่รู้กันว่าดีต่อสุขภาพโดยรวม โดยเฉพาะอวัยวะต่างๆ เช่น ผิวหนัง ดวงตา ระบบย่อยอาหาร และฟัน