လတ်ဆတ်သောကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့
ကြက်သွန်ဖြူမှာ ပရိုတင်းနဲ့ ဗီတာမင်တွေ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ဇင့်နဲ့ တခြားဒြပ်စင်တွေအပြင် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာနဲ့ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေတဲ့ ဓာတ်ပေါင်း 200 ကျော် ပါဝင်တာကြောင့် ကြက်သွန်ဖြူဟာ လူတွေရဲ့ စိတ်နှလုံးနဲ့ အလွန်နီးစပ်ပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူစားခြင်းကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးကို များစွာအကျိုးမခံစားရနိုင်သော်လည်း ကြက်သွန်ဖြူအစိမ်းသည် အမှန်တကယ်တွင် ဆိုးကျိုးများရှိသလို ကြက်သွန်ဖြူကို ချက်ပြုတ်နည်းများစွာလည်း ရှိပါသည်။
![](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/715/source/2023-12/657067f737c7a24723.jpg)
![](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/715/source/2023-12/657067f7c5b7a68525.jpg)
ကြက်သွန်ဖြူမှာ ပရိုတင်း၊ ဗီတာမင် E၊ C နဲ့ ကယ်လစီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ဆယ်လီနီယမ်နဲ့ တခြားအာဟာရဓာတ်တွေအပြင် ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာရော စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေတဲ့ ဓာတ်ပေါင်း 200 ကျော်ပါရှိတဲ့ ကြက်သွန်ဖြူဟာ လူသားတွေရဲ့ ခန္ဓာကိုယ် ခုခံအားကို မြှင့်တင်ပေးဖို့ ဖြစ်ပါတယ်။ - allylcysteamine (SAC) နှင့် allicin ၏ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားတွန်းအား။
ကြက်သွန်ဖြူဥကို ကြက်ဥအနှစ်နဲ့ ရောစပ်ထားရင် သွေးကြောတွေနဲ့ အရေပြားအိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး ကြက်ဥအနှစ်မှာ Lecithin ပါဝင်တဲ့ သွေးကြောနံရံမှာရှိတဲ့ ကိုလက်စထရောတွေကို ဖယ်ထုတ်ပေးနိုင်ပြီး ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင် ကြက်ဥအနှစ်တွင် ဗီတာမင် E ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်၊ တက်ကြွသောအက်ဆစ်ကို ဟန့်တားနိုင်ပြီး သွေးကြောများကို နှေးကွေးစေကာ အရေပြားအိုမင်းခြင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူက သွေးလည်ပတ်မှုကို ကောင်းမွန်စေပါတယ်။ ဤပေါင်းစပ်မှုတစ်ခုသည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရုံသာမက အအေးမိရောဂါကို ကုသခြင်းကိုလည်း သက်သာစေနိုင်သည်သာမက ဆံပင်အလှပြင်ခြင်းကိုလည်း အကျိုးသက်ရောက်စေပါသည်။ ကြက်သွန်ဖြူရဲ့ အညှော်နံ့ကို မကြိုက်တဲ့သူတွေအတွက်တော့ ကြက်ဥအနှစ်နဲ့ ကြက်သွန်ဖြူက ရွေးချယ်မှုကောင်းပါတယ်။ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် ကြက်ဥအနှစ်တို့ကို ရောစပ်ပြီး ဖြည်းဖြည်းချင်းကြော်ပါ။ အညှောင့်လည်းမဟုတ်၊ အစာအိမ်လည်း မဖြစ်စေပါဘူး။
![](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/715/source/2023-12/657067f887ec753907.jpg)
![](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/715/source/2023-12/657067f9457b743566.jpg)
![](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/715/source/2023-12/657067f9cf4a436979.jpg)
ထို့အပြင် အချို့သော အစိတ်အပိုင်းများသည် သွေးပေါင်ချိန်ကို တည်ငြိမ်စေခြင်း၊ သွေးလည်ပတ်မှုစနစ်ကို ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ သွေးဥများစုပုံခြင်းကို တားဆီးခြင်း၊ သွေးခဲခြင်းကို ရှောင်ကြဉ်ခြင်း၊ glycolysis ထိန်းညှိပေးခြင်း စသည်ဖြင့် အချို့သော အစိတ်အပိုင်းများသည် အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများကို တားဆီးပေးနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ကြက်သွန်ဖြူသည် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးအတွက် လိုအပ်ရုံသာမက၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းသာမက ဘဝဖြစ်စဉ်တစ်ခုလုံးတွင် ရောဂါများကို ကာကွယ်ကုသရန် အဓိကနည်းလမ်းလည်းဖြစ်သည်။
စတိုင် | လတ်ဆတ်တယ်။ |
ရိုက်ပါ။ | ကြက်သွန်ဖြူ |
ထုတ်ကုန်အမျိုးအစား | Liliaceous ဟင်းသီးဟင်းရွက်မရှိသော |
အရွယ်အစား (စင်တီမီတာ) | ၅ |
မူလနေရာ | Shandong, တရုတ်နိုင်ငံ |
မော်ဒယ်နံပါတ် | A1 |
ထုတ်ကုန်အမည် | ကြက်သွန်ဖြူ |
အရောင် | အဖြူ |
ပဒေသာပင် | ပုံမှန်ကြက်သွန်ဖြူ |
အရွယ်အစား | 4.5-5.0cm၊5.0-5.5cm၊5.5-6.0cm၊6.0-6.5cm |
အချိန်ကုန်သက်သာသည်။ | သင့်လျော်သောအခြေအနေအောက်တွင် 9 လ |
အနိမ့်ဆုံးပမာဏ | ၂၈ တန် |
အထုပ် | ကွက်အိတ် သို့မဟုတ် ပုံးပုံး |
ပို့ဆောင်ချိန် | 7 ရက်အတွင်း |
ဆိပ်ကမ်း | Qingdao ဆိပ်ကမ်း |
မူလ | Shandong, တရုတ်နိုင်ငံ |