निर्जलित गाजर
निर्जलित गाजर उत्पादनांचे वर्णन: निर्जलित गाजर दाणेदार हे एक वाळलेले उत्पादन आहे जे ठराविक प्रमाणात पाण्याशिवाय शक्य तितके गाजरची मूळ चव टिकवून ठेवते. निर्जलीकरणाचा परिणाम म्हणजे गाजरातील आर्द्रता कमी करणे, विद्रव्य पदार्थांचे प्रमाण वाढवणे, सूक्ष्मजीवांच्या क्रियाकलापांना प्रतिबंध करणे आणि त्याच वेळी, गाजरांमध्ये असलेल्या एन्झाईम्सच्या क्रियाकलापांना प्रतिबंधित करणे, जेणेकरून उत्पादने वाजवी दीर्घकाळ टिकवून ठेवता येतील. कालावधी.
गाजरापासून प्रक्रिया केलेले निर्जलित गाजर धान्य हे विविध फास्ट फूडच्या मुख्य सहाय्यक सामग्रींपैकी एक आहे, ज्यांना बाजारपेठेत मोठी मागणी आहे आणि देशांतर्गत आणि परदेशी बाजारात चांगली विक्री केली जाते. डिवॉटरिंग तंत्रज्ञान सोपे आहे आणि गाजर प्रक्रियेचे मूल्य वाढवण्याचा एक चांगला मार्ग आहे
डिहायड्रेटेड गाजर ग्रॅन्युलमध्ये अनेक पोषक घटक असतात जे मानवी शरीरासाठी फायदेशीर असतात, जसे की:
1, यकृताला फायदा होतो आणि डोळ्यांचे कार्य सुधारते:
गाजरांमध्ये भरपूर कॅरोटीन असते, कॅरोटीनची आण्विक रचना व्हिटॅमिन एच्या 2 रेणूंच्या समतुल्य असते, शरीरात प्रवेश केल्यानंतर, यकृत आणि लहान आतड्याच्या श्लेष्मल त्वचामध्ये एन्झाईम्सच्या क्रियेद्वारे, त्यातील 50% व्हिटॅमिन ए मध्ये, परिणाम होतो. यकृताचे पोषण आणि डोळे सुधारण्यासाठी, रातांधळेपणावर उपचार करू शकतात;
2, डायाफ्राम रुंद आतडी:
गाजर मध्ये वनस्पती फायबर, मजबूत पाणी शोषण, आतड्यांसंबंधी खंड विस्तृत करणे सोपे आहे, आतड्यांसंबंधी "भरणे साहित्य" आहे, आतड्यांसंबंधी आंत्रचलन मजबूत करू शकता, अशा प्रकारे डायाफ्राम रुंद आतडी, मलविसर्जन आणि कर्करोग प्रतिबंध फायदा;
3, प्लीहा मजबूत करणे आणि कुपोषण दूर करणे:
व्हिटॅमिन ए हाडांच्या सामान्य वाढीसाठी आणि विकासासाठी आवश्यक आहे आणि पेशींच्या वाढीसाठी आणि वाढीसाठी योगदान देते. शरीराच्या वाढीसाठी हा एक आवश्यक घटक आहे आणि अर्भकांच्या वाढीसाठी आणि विकासासाठी त्याचे महत्त्व आहे.
4. रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणे:
कॅरोटीनचे व्हिटॅमिन ए मध्ये रूपांतर शरीराची रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यास मदत करते आणि एपिथेलियल सेल कर्करोग रोखण्याच्या प्रक्रियेत महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावते. गाजरातील लिग्निन देखील शरीराची रोगप्रतिकारक यंत्रणा सुधारू शकते, अप्रत्यक्षपणे कर्करोगाच्या पेशी नष्ट करू शकते;
5. रक्तातील ग्लुकोज आणि लिपिड कमी होणे:
गाजरात अजूनही हायपोग्लाइसेमिक पदार्थ असतात, ते मधुमेही व्यक्तीचे चांगले अन्न आहे, त्यातील काही घटक असतात, जसे की पातळ त्वचेचे घटक, माउंटन स्टँडर्ड फिनॉल कोरोनरी धमनी रक्त प्रवाह वाढवते, रक्तातील चरबी कमी करते, एड्रेनालाईनच्या संश्लेषणास प्रोत्साहन देते, तरीही हायपोटेन्सिव्ह , मजबूत हृदय परिणाम, उच्च रक्तदाब, कोरोनरी हृदयविकाराच्या रुग्णांसाठी हे चांगले अन्न आहे.
मूळ ठिकाण | चीन (मुख्य भूभाग) |
नमूना क्रमांक | निर्जलित किसलेले गाजर |
लागवडीचा प्रकार | सामान्य |
कोरडे प्रक्रिया | इ.स |
प्रक्रिया प्रकार | भाजलेले |
कमाल ओलावा (%) | ९ |
भाग | संपूर्ण |
प्रकार | गाजर |
पॅकेजिंग | मोठ्या प्रमाणात |
शेल्फ लाइफ | 24 महिने |