Nduku ụtọ
Nduku dị ụtọ bụkwa akwụkwọ nri a na-ahụkarị na ndụ kwa ụbọchị, ụfọdụ ndị enyi na-amasị porridge potato siri ike ịṅụ mmanya, mmetụta na ọrụ nke poteto dị ụtọ dịkwa mma nke ukwuu, ụfọdụ ndị na-enwe mmasị iri poteto a na-esi nri.
Nduku dị ụtọ dị mma maka obi. Nduku dị ụtọ bara ụba na potassium, beta-carotene, folic acid, vitamin C na vitamin B6, ha niile na-enyere aka igbochi ọrịa obi. Potassium na-enyere aka ịhazigharị mmiri na electrolytes n'ime sel mmadụ, na-ejigide ọbara mgbali elu na ọrụ obi. Ndị ọkachamara n'ihe banyere nri nakweere poteto dị ụtọ dị ka nri kwesịrị ekwesị nke nwere naanị otu ụzọ n'ụzọ atọ nke calorie nke otu osikapa dị arọ na-emepụta, ma ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ enweghị abụba ma ọ bụ cholesterol. Iri poteto dị ụtọ na-adịkarị mma maka ahụike mmadụ ma nwee mmetụta mbelata ibu. Ma erila poteto dị ụtọ otu ugboro, ka ị ghara ịpụta nrịkasi obi, laghachi na acid ma ọ bụ nrịanrịa afọ na mgbaàmà afọ ndị ọzọ.
Ụtọ nduku nwere vitamin C, vitamin B, vitamin A na ndị ọzọ ụdị vitamin asatọ, na ihe karịrị 10 ụdị mineral ọcha dị ka phosphorus, ígwè, nwekwara ọtụtụ ihe iju mmetụta, nnukwu ọdịnaya nke sweet nduku eriri, ụdị a. Ihe nwere ike ịbawanye ụda nke excrement na mmamịrị, na-akwalite peristalsis nke eriri afọ, na-ehicha ihe nkedo n'ime lumen nke imi, pneumatosis na nrụrụ aka, na-ewepu nsị na nsị na carcinogens, na-eme ka nsị na-ekpo ọkụ, na-eme ka gburugburu ebe obibi digestive, gbochie ọrịa nke eriri afọ. . Zinc, ígwè, ọla kọpa, manganese, calcium na selenium dị na poteto ụtọ na-acha odo odo bụ ihe okike, na ọdịnaya nke ígwè na calcium dị oke elu. Zuru okè maka ụmụaka.
| Ụdị | Ọhụrụ |
| Ụdị | Nduku ụtọ |
| Ụdị ngwaahịa | Nduku |
| Ụdị ihe ọkụkụ | Nkịtị/Organic |
| Asambodo | Kpọtụrụ anyị |
| Ebe Mmalite | Shandong, China |
| Nọmba | Nnukwu |
| Isi mmalite | Ugbo ezinụlọ |
| Ụdị nnyefe | N'ogbe |
