Ces dernières années, avec le développement vigoureux de l'industrie des légumes protégés au Xinjiang, le bassin aride du Tarim dit progressivement adieu à la situation où un grand nombre de légumes frais...
Après une brève accalmie fin avril, les prix de l’ail ont recommencé à augmenter début mai. « Au cours de la première semaine de mai, le prix de l'ail cru a grimpé à plus de 4 ￥/jin, soit une hausse d'environ 15 % en une semaine.
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