Αφυδατωμένο σκόρδο
Η αφυδατωμένη φέτα σκόρδου έχει προσεγμένη εμφάνιση, ανοιχτό κίτρινο χρώμα, καθαρή γεύση, μπορεί να καταναλωθεί ή να χρησιμοποιηθεί ως φαγητό, βοηθητικά υλικά. Αρκεί να εμποτιστεί με ζεστό νερό μπορεί να αποκατασταθεί όλες τις εποχές του χρόνου, και πολύ δημοφιλές στην αγορά.
Ξένες μελέτες έχουν βρει ότι οι ενώσεις θείου στο σκόρδο μπορούν να προάγουν την εντερική παραγωγή ενός ενζύμου ή ουσίας με οσμή σκόρδου, μέσω της ενίσχυσης της ανοσοποιητικής ικανότητας του σώματος, εμποδίζοντας το σχηματισμό υπεροξείδωσης λιπιδίων και κατά της μετάλλαξης και άλλους τρόπους, εξαλείφοντας τον κίνδυνο εντερικού όγκου που προκαλείται από την ουσία στο έντερο. Ωστόσο, δεν έχει καθοριστεί πόσα από αυτά τα ένζυμα χρειάζονται για να είναι αποτελεσματικά στις αντικαρκινικές επιδράσεις του σκόρδου.
Μερικά από τα συστατικά του σκόρδου έχουν αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές ιδιότητες παρόμοιες με τη βιταμίνη Ε και τη βιταμίνη C. Μελέτες δείχνουν ότι το χοιρινό κρέας είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β1 και μπορεί επίσης να βρεθεί στο σκόρδο. Έτσι, ο συνδυασμός τους μαζί, βοηθάει πολύ στην εξάλειψη της κούρασης και στην αποκατάσταση της σωματικής δύναμης.
Τα αποτελέσματα επιδημιολογικών μελετών έδειξαν ότι η συχνότητα θανάτων λόγω καρδιαγγειακών και εγκεφαλοαγγειακών παθήσεων ήταν σημαντικά χαμηλότερη στις περιοχές όπου καταναλώνονταν ωμό σκόρδο κατά μέσο όρο 20 γραμμάρια ανά άτομο την ημέρα από ό,τι στις περιοχές όπου δεν καταναλώνονταν ωμό σκόρδο.
Το σκόρδο είναι ένα φυσικό φυτικό αντιβιοτικό ευρέος φάσματος, το σκόρδο περιέχει περίπου 2% αλισίνη, η αλισίνη έχει ισχυρή βακτηριοκτόνο δράση, μπορεί να αντιδράσει με την κυστίνη των βακτηρίων για να σχηματίσει κρυσταλλική κατακρήμνιση μετά την είσοδο στο ανθρώπινο σώμα, να καταστρέψει την ομάδα σουλφυδρυλίου στο βιολογικό θείο αμινομάδα απαραίτητη για τα βακτήρια, έτσι ώστε ο μεταβολισμός των βακτηρίων να εμφανίζεται διαταραχή, με αποτέλεσμα να μην μπορούν να αναπαραχθούν και να αναπτυχθούν.
Μελέτες έχουν επιβεβαιώσει ότι το ωμό σκόρδο έχει ως αποτέλεσμα τη βελτίωση της ανοχής στη γλυκόζη σε φυσιολογικούς ανθρώπους και μπορεί επίσης να προάγει την έκκριση ινσουλίνης και να αυξήσει τη χρήση της γλυκόζης στα κύτταρα των ιστών, ώστε να μειώσει το επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα.
Η καθημερινή κατανάλωση ωμού σκόρδου μπορεί να μειώσει τις αλλεργικές αντιδράσεις, ειδικά αυτές που προκαλούνται από αλλαγές θερμοκρασίας. Ο καλύτερος τρόπος για να το κάνετε αυτό είναι να αρχίσετε να τρώτε ωμό σκόρδο λίγες εβδομάδες πριν από την εποχή των αλλεργιών.
| Στυλ | Αποξηραμένος |
| Τύπος | Σκόρδο |
| Τύπος επεξεργασίας | Φέτες, μ.Χ |
| Διαδικασία ξήρανσης | ΕΝΑ Δ |
| Τύπος καλλιέργειας | ΚΟΙΝΗ, Υπαίθρια |
| Μέρος | Νιφάδες |
| Σχήμα | Σε φέτες, σε φέτες |
| Συσκευασία | Ογκος |
| Μέγιστη. υγρασία (%) | 8 |
| Διάρκεια ζωής | 24 μηνών |
| Τόπο καταγωγής | Shandong, Κίνα |
| Χρώμα | Γαλακτώδες λευκό |
| Ξένες Ύλες/ Ακαθαρσίες | Απών |
| Οροι πληρωμής | L/C, T/T, D/P, Άλλο |
| Ικανότητα φόρτωσης | 10mt/ 20'FCL |
| Συσκευασία | 12,5 kg*2 /χαρτοκιβώτιο ή προσαρμοσμένο |
| Ωρα παράδοσης | 5-10 ημέρες μετά την κατάθεση |
| Δυνατότητα Προμήθειας | 100 μετρικοί τόνοι/μετρικοί τόνοι ανά εβδομάδα |
| λεπτομέρειες συσκευασίας | 12,5Kg*2 σακούλες /χαρτοκιβώτιο ή προσαρμοσμένο |
| Λιμάνι | Qingdao |
